Dégustation : Verticale du Château d’Yquem

Fondé il y a plus de 5 siècles, unique Sauternes Premier Cru Supérieur dans le classement de 1855, le Château d’Yquem est considéré comme le meilleur vin liquoreux au monde.

Découvrez le compte rendu de nos experts œnologues Didier Frayssou et Pascal Vogt à propos de la verticale d’Yquem du 13 Novembre 2017 organisée par Oenoschool.

Les vins du Château d’Yquem et du Château de Fargues sont également disponibles en ligne sur Vins & Millésimes.

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Dégustation : Horizontale Bordeaux 1996

Compte rendu de la dégustation : Le millésime Bordeaux 1996

« Horizontale de Bordeaux 1996 » : Découvrez le compte rendu des huit vins de Bordeaux 1996 abordés lors de la dégustation animée  par  notre expert Didier Frayssou.

Le Millésime Bordeaux 1996 a été un grand succès pour les vins du Médoc notamment grâce à la parfaite maturité du Cabernet Sauvignon. La rive droite a été d’une qualité plus irrégulière causée par des fortes pluies lors du mois d’Août ayant affaibli le Merlot cépage plus précoce. Très bonne année pour les vins blancs secs qui profitent d’une récolte précoce. Enfin, la belle arrière-saison a permis de produire des liquoreux intéressants dotés d’un très bon équilibre richesse/acidité.

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Les Bourgogne Mythiques : dégustation d’exception autour des plus grands domaines de Bourgogne

Les Bourgogne Mythiques : une soirée d’exception où les plus belles bouteilles de vin de Bourgogne se mêlent pour former l’une des dégustations Oenoschool les plus emblématique de l’année. Découvrez le compte rendu par Didier Frayssou de cette dégustation du 18 avril 2017 et profitez ainsi de notre avis sur 8 grands vins différents !

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Le Millésime 2005 en France Avis de Dégustation

NOTRE COMPTE RENDU DE DÉGUSTATION

Le millésime 2005 est une année d’exception sur l’ensemble du vignoble Français avec une mention spéciale pour les vins de Bordeaux. C’est pour cela qu’Oenoschool a voulu vous emmener à la découverte des pépites de cette grande année. Découvrez le compte rendu par Didier Frayssou de cette dégustation du 06 mars 2017 et profitez ainsi de notre avis sur 8 grands vins différents !

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