Vin 2011

A Bordeaux, l’année 2011 a contraint les vignerons à une grande vigilance et à un tri méthodique car l’hétérogénéité des raisins était de mise. Le Château Margaux n’a produit que 29 hl de vin par hectare (très réduit) et en Saint Emilion, le cépage Merlot fut un peu dilué en raison des conditions climatiques (le Cabernet Franc en revanche est réussi). Le millésime 2011 en vin est donc inférieur aux exceptionnelles années 2009 et 2010. Toutefois les bouteilles de vin de 2011 proposent un fruité plus facile, les rendant certes moins profonds, mais pouvant se boire plus rapidement (avant 10 ans). En vin blanc de Sauternes, 2011 est de qualité moyenne supérieur. En vin de Bourgogne 2011, le millésime est précoce, et les vins s’avèrent gourmands et souples, mais de plus faible structure. Ils se garderont donc moins longtemps en cave.

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Millésime

Note Parker WA

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Pavillon Rouge 2011
12 en stock
87214
Rouge
75cl
Caisse bois d'origine - Vendu par 12
89/100
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Bordeaux | Margaux

Pavillon Rouge 2011

168,00 € TTC par bouteille
140,00 € HT
Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs 2011 Rosé
3 en stock
89816
Rosé
75cl
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Champagne | Champagne

Taittinger Comtes de Champagne 2011 Rosé

270,00 € TTC par bouteille
225,00 € HT
Pierre Bise Côteaux du Layon Rochefort 2011
Dernière !
1 en stock
92370
Blanc
75cl
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Loire | Côteaux du Layon

Pierre Bise Côteaux du Layon Rochefort 2011

30,00 € TTC par bouteille
25,00 € HT
Confuron Cotetidot Charmes Chambertin 2011
Bio
3 en stock
93379
Rouge
75cl
93/100
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Bourgogne | Charmes Chambertin

Confuron Cotetidot Charmes Chambertin 2011

198,00 € TTC par bouteille
165,00 € HT
Ramonet Bienvenue Bâtard Montrachet 2011
Dernière !
1 en stock
94025
Blanc
75cl
91/100
94/100
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Bourgogne | Bienvenues Bâtard Montrachet

Ramonet Bienvenue Bâtard Montrachet 2011

894,00 € TTC par bouteille
745,00 € HT
Beychevelle 2011
6 en stock
98724
Rouge
75cl
Caisse bois d'origine - Vendu par 6
87/100
91/100
15.5/20
15.5/20
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Bordeaux | Saint Julien

Beychevelle 2011

114,00 € TTC par bouteille
95,00 € HT
Dujac Morey Saint Denis 1er cru 2011
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Bio
Biodynamie
1 en stock
101764
Rouge
75cl
88/100
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Bourgogne | Morey Saint Denis 1er cru

Dujac Morey Saint Denis 1er cru 2011

330,00 € TTC par bouteille
275,00 € HT
Le Mas de l'Ecriture Terrasses du Larzac L'Ecriture 2011 Magnum
2 en stock
103020
Rouge
150cl
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Languedoc Roussillon | Terrasses du Larzac

Le Mas de l'Ecriture Terrasses du Larzac L'Ecriture 2011 Magnum

90,00 € TTC par bouteille
75,00 € HT
Pierre Marie Chermette Beaujolais Vieilles Vignes 2011
2 en stock
105193
Rouge
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Beaujolais | Beaujolais

Pierre Marie Chermette Beaujolais Vieilles Vignes 2011

18,00 € TTC par bouteille
15,00 € HT
Dugat Py Gevrey Chambertin 1er cru Vieilles Vignes 2011 - PROMO -10% !
-10%
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107541
Rouge
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Bourgogne | Gevrey Chambertin 1er cru

Dugat Py Gevrey Chambertin 1er cru Vieilles Vignes 2011 - PROMO -10% !

194,40 € TTC par bouteille 216,00 € TTC -10%
162,00 € HT
Guyon Clos Vougeot 2011 - PROMO -10% !
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108017
Rouge
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Bourgogne | Clos Vougeot

Guyon Clos Vougeot 2011 - PROMO -10% !

216,00 € TTC par bouteille 240,00 € TTC -10%
180,00 € HT
Vaudoisey Creusefond Pommard 1er cru Les Epenots 2011
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109482
Rouge
75cl
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Bourgogne | Pommard 1er cru

Vaudoisey Creusefond Pommard 1er cru Les Epenots 2011

72,00 € TTC par bouteille
60,00 € HT
Thierry Michon Fiefs Vendéens Le Poiré 2011
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112514
Rouge
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Loire | Fiefs Vendéens

Thierry Michon Fiefs Vendéens Le Poiré 2011

24,00 € TTC par bouteille
20,00 € HT
Pierre Bise Côteaux du Layon Beaulieu Les Rouannières 2011 50cl
19 en stock
112978
Blanc
50cl
17/20
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Loire | Côteaux du Layon

Pierre Bise Côteaux du Layon Beaulieu Les Rouannières 2011 50cl

36,00 € TTC par bouteille
30,00 € HT
Maucaillou 2011
0 en stock
113820
Rouge
75cl
Victime de son succès
Bordeaux | Moulis en Médoc

Maucaillou 2011

24,00 € TTC par bouteille
20,00 € HT
Arlaud Clos de la Roche 2011
Dernière !
1 en stock
114894
Rouge
75cl
94/100
91-94/100
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Bourgogne | Clos de la Roche

Arlaud Clos de la Roche 2011

240,00 € TTC par bouteille
200,00 € HT
Henri de Villamont Volnay 1er cru Santenots 2011
1 en stock
115322
Rouge
75cl
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Bourgogne | Volnay 1er cru

Henri de Villamont Volnay 1er cru Santenots 2011

48,00 € TTC par bouteille
40,00 € HT
Grand Mayne 2011
8 en stock
115330
Rouge
75cl
91/100
90/100
15.5/20
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Bordeaux | Saint Emilion

Grand Mayne 2011

48,00 € TTC par bouteille
40,00 € HT
Hatzidakis Mavrotragano 2011 rouge
Dernière !
1 en stock
115633
Rouge
75cl
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Etranger | Grèce - Santorini

Hatzidakis Mavrotragano 2011 rouge

96,00 € TTC par bouteille
80,00 € HT
Raveneau Chablis Grand cru Blanchot 2011
Dernière !
1 en stock
115661
Blanc
75cl
92/100
17/20
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Bourgogne | Chablis Grand cru

Raveneau Chablis Grand cru Blanchot 2011

612,00 € TTC par bouteille
510,00 € HT
Jacques Frédéric Mugnier Chambolle Musigny 1er cru Les Fuées 2011
Dernière !
Biodynamie
1 en stock
76060
Rouge
75cl
88/100
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Bourgogne | Chambolle Musigny 1er cru

Jacques Frédéric Mugnier Chambolle Musigny 1er cru Les Fuées 2011

708,00 € TTC par bouteille
590,00 € HT
Jacques Frédéric Mugnier Chambolle Musigny 1er cru Les Fuées 2011
Dernière !
Biodynamie
1 en stock
86403
Rouge
75cl
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Bourgogne | Chambolle Musigny 1er cru

Jacques Frédéric Mugnier Chambolle Musigny 1er cru Les Fuées 2011

708,00 € TTC par bouteille
590,00 € HT
Didier Dagueneau Pouilly Fumé Pur Sang 2011
2 en stock
116552
Blanc
75cl
92-93/100
16.5/20
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Loire | Pouilly Fumé

Didier Dagueneau Pouilly Fumé Pur Sang 2011

162,00 € TTC par bouteille
135,00 € HT
Didier Dagueneau Sancerre Le Mont Damné 2011
2 en stock
116557
Blanc
75cl
93-94/100
17/20
16.5/20
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Loire | Sancerre

Didier Dagueneau Sancerre Le Mont Damné 2011

192,00 € TTC par bouteille
160,00 € HT
Raveneau Chablis 1er cru Vaillons 2011
Dernière !
0 en stock
117318
Blanc
75cl
92/100
91/100
Victime de son succès
Bourgogne | Chablis 1er cru

Raveneau Chablis 1er cru Vaillons 2011

456,00 € TTC par bouteille
380,00 € HT
Roche de Bellene Clos de la Roche 2011
Dernière !
1 en stock
117825
Rouge
75cl
93/100
90/100
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Bourgogne | Clos de la Roche

Roche de Bellene Clos de la Roche 2011

204,00 € TTC par bouteille
170,00 € HT
Canon La Gaffelière 2011
12 en stock
118467
Rouge
75cl
Caisse bois d'origine - Vendu par 12
91/100
93/100
16/20
16.5/20
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Bordeaux | Saint Emilion

Canon La Gaffelière 2011

72,00 € TTC par bouteille
60,00 € HT
Domaine des Croix Corton La Vigne au Saint 2011
Dernière !
1 en stock
118713
Rouge
75cl
92/100
92/100
17/20
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Bourgogne | Corton

Domaine des Croix Corton La Vigne au Saint 2011

132,00 € TTC par bouteille
110,00 € HT
Domaine des Croix Corton Les Grèves 2011
2 en stock
118716
Rouge
75cl
85/100
89/100
17/20
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Bourgogne | Corton

Domaine des Croix Corton Les Grèves 2011

108,00 € TTC par bouteille
90,00 € HT
Henri Germain Meursault Chevalières 2011
Dernière !
1 en stock
118856
Blanc
75cl
88-91/100
15/20
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Bourgogne | Meursault

Henri Germain Meursault Chevalières 2011

120,00 € TTC par bouteille
100,00 € HT
Hugel Alsace Riesling Selection de grains Nobles 2011
Dernière !
1 en stock
119745
Blanc
75cl
93/100
15/20
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Alsace | Alsace

Hugel Alsace Riesling Selection de grains Nobles 2011

108,00 € TTC par bouteille
90,00 € HT
La Vougeraie Vougeot 1er cru Clos Blanc de Vougeot Monopole 2011
2 en stock
119863
Blanc
75cl
Très légèrement abîmée
15.5/20
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Bourgogne | Vougeot 1er cru

La Vougeraie Vougeot 1er cru Clos Blanc de Vougeot Monopole 2011

144,00 € TTC par bouteille
120,00 € HT
Lynch Bages 2011
6 en stock
120038
Rouge
75cl
Caisse bois d'origine - Vendu par 6
90/100
92/100
17/20
16.5/20
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Bordeaux | Pauillac

Lynch Bages 2011

126,00 € TTC par bouteille
105,00 € HT
Comte Liger Belair Echezeaux 2011
Dernière !
1 en stock
120650
Rouge
75cl
95/100
92/100
17/20
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Bourgogne | Echezeaux

Comte Liger Belair Echezeaux 2011

2 160,00 € TTC par bouteille
1 800,00 € HT
Jérôme Galeyrand Gevrey Chambertin En Croisette Vieilles Vignes 2011
Dernière !
1 en stock
122764
Rouge
75cl
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Bourgogne | Gevrey Chambertin

Jérôme Galeyrand Gevrey Chambertin En Croisette Vieilles Vignes 2011

144,00 € TTC par bouteille
120,00 € HT
Chasse Spleen 2011
0 en stock
123531
Rouge
75cl
15/20
15.5/20
Victime de son succès
Bordeaux | Moulis en Médoc

Chasse Spleen 2011

30,00 € TTC par bouteille
25,00 € HT
Haut Marbuzet 2011
23 en stock
123574
Rouge
75cl
88/100
88/100
15.5/20
15/20
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Bordeaux | Saint Estèphe

Haut Marbuzet 2011

42,00 € TTC par bouteille
35,00 € HT
Lagrange 2011
8 en stock
123584
Rouge
75cl
86/100
87/100
16/20
17/20
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Bordeaux | Saint Julien

Lagrange 2011

45,60 € TTC par bouteille
38,00 € HT
Romanée Conti Vosne Romanée 1er cru Duvault Blochet 2011
5 en stock
124503
Rouge
75cl
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Bourgogne | Vosne Romanée 1er cru

Romanée Conti Vosne Romanée 1er cru Duvault Blochet 2011

3 000,00 € TTC par bouteille
2 500,00 € HT
Domaine des Tours Merlot Syrah 2011
2 en stock
124576
Rouge
75cl
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Rhône | VDP de Vaucluse

Domaine des Tours Merlot Syrah 2011

108,00 € TTC par bouteille
90,00 € HT
Comtes Lafon Volnay 1er cru Santenots du Milieu 2011
4 en stock
125436
Rouge
75cl
90/100
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Bourgogne | Volnay 1er cru

Comtes Lafon Volnay 1er cru Santenots du Milieu 2011

132,00 € TTC par bouteille
110,00 € HT
Ponsot Clos de la Roche Vieilles Vignes 2011
1 en stock
125531
Rouge
75cl
95/100
19.5/20
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Bourgogne | Clos de la Roche

Ponsot Clos de la Roche Vieilles Vignes 2011

360,00 € TTC par bouteille
300,00 € HT
Ponsot Griottes Chambertin 2011
3 en stock
125535
Rouge
75cl
18.5/20
17/20
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Bourgogne | Griottes Chambertin

Ponsot Griottes Chambertin 2011

300,00 € TTC par bouteille
250,00 € HT
Pera Manca Tinto 2011
2 en stock
125595
Rouge
75cl
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Etranger | Portugal

Pera Manca Tinto 2011

480,00 € TTC par bouteille
400,00 € HT
Gourt de Mautens 2011 Magnum
Dernière !
1 en stock
126066
Rouge
150cl
93/100
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Rhône | IGP Vaucluse

Gourt de Mautens 2011 Magnum

132,00 € TTC par bouteille
110,00 € HT
Mas de Daumas Gassac 2011 blanc
2 en stock
126118
Blanc
75cl
15/20
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Languedoc Roussillon | VDP de l'Hérault

Mas de Daumas Gassac 2011 blanc

54,00 € TTC par bouteille
45,00 € HT
Mas de Daumas Gassac 2011 Magnum
Dernière !
1 en stock
126119
Rouge
150cl
16.5/20
15.5/20
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Languedoc Roussillon | VDP de l'Hérault

Mas de Daumas Gassac 2011 Magnum

126,00 € TTC par bouteille
105,00 € HT
Mas des Chimères Terrasses du Larzac Nuit Grave 2011 Magnum
Dernière !
1 en stock
126129
Rouge
150cl
90/100
15.5/20
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Languedoc Roussillon | Terrasses du Larzac

Mas des Chimères Terrasses du Larzac Nuit Grave 2011 Magnum

30,00 € TTC par bouteille
25,00 € HT
Mylene Bru The Desperate Kingdom of Love 2011 Magnum
2 en stock
126132
Rouge
150cl
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Languedoc Roussillon | Vin de France

Mylene Bru The Desperate Kingdom of Love 2011 Magnum

36,00 € TTC par bouteille
30,00 € HT
Peyre Rose Côteaux du Languedoc Marlène N°3 2011
Bio
2 en stock
127030
Rouge
75cl
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Languedoc Roussillon | Côteaux du Languedoc

Peyre Rose Côteaux du Languedoc Marlène N°3 2011

108,00 € TTC par bouteille
90,00 € HT
Chapoutier Côte Rôtie La Mordorée 2011
Dernière !
1 en stock
127114
Rouge
75cl
94/100
95/100
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Rhône | Côte Rôtie

Chapoutier Côte Rôtie La Mordorée 2011

120,00 € TTC par bouteille
100,00 € HT
Les autres millésimes de la décennie

Nos conseils pour acheter un vin de 2011

Les tannins des Bourgogne rouges de 2011 (en Côte de Nuits) se montrent légers, et l’élevage discret. On pourra boire les vins rouges rapidement. Quant aux vins de Bourgogne blancs 2011 de la Côte de Beaune, ces derniers offrent un style léger et fruité qui peut parfois manquer d’intensité. En Champagne, le millésime 2011 est qualifié de précoce et le Chardonnay (blanc de blanc) domine qualitativement. Les grandes maisons sortent leurs vins 6 à 10 ans après le millésime, de belles bouteilles seront probablement bientôt proposées à la vente. En Vallée du Rhône 2011, la météo estivale fut agitée, les vendanges étalées dans la durée et  les bouteilles de vins rouges de 2011 seront à boire plus tôt sur un profil fruité. Si les vins de Côte Rôtie, Hermitage et Châteauneuf du Pape sont traditionnellement de garde, en 2011, ils seront plus aimables sur la jeunesse). Le vin blanc 2011 de la Vallée du Rhône sera moins puissants que de coutume. L’Alsace a produit un millésime 2011 un peu en retrait, la météo estivale ayant favorisé le développement de foyers de pourriture grise. Les Rieslings 2011 méritent l’intérêt, par contre, très faible volume de vins liquoreux en SGN dû à des conditions météo automnales peu favorables au Botrytis. En Vin de Loire, les vins rouges 2011 ayant été récoltés plus tard, ont bénéficié de bonnes conditions de rattrapage d’un été délicat (Bourgueil, Chinon, Saumur Champigny). Les blancs de Loire 2011 ont souffert d’un été contrasté, et ils seront plus tendres que ceux de l’année 2010 et à boire plus rapidement. 

Si vous souhaitez acheter une bouteille de vin, à Bordeaux nous vous conseillons de choisir les grands crus classés du Médoc et autres Rive Droite réputés : Ducru Beaucaillou 2011, Lafite Rothschild 2011, Latour 2011, Léoville Las Cases 2011, Château Margaux 2011, Montrose 2011, Mouton Rothschild 2011, Pontet Canet 2011, Haut Brion 2011, Ausone 2011, Cheval Blanc 2011 (très réussi), Lafleur 2011, Tertre Roteboeuf 2011 … En Sauternes : Climens 2011 et Yquem 2011…. En Bourgogne rouge 2011 : les Gevrey Chambertin 2011 (et Grands crus) de chez Rousseau ou un Echezeaux 2011 de chez Dujac, et en Bourgogne blancs 2011 : un Meursault 1er cru 2011 ou Chassagne Montrachet 1er cru 2011. Dans la Vallée du Rhône, un Cornas 2011 de Clape ou Allemand, ou un Châteauneuf du pape 2011 peu corsé et déjà accessible. 

Vous êtes intéressé par l’achat de vin de 2011 ? Découvrez notre sélection de vins grands crus de 2011 ! Retrouvez tous nos vins rouges 2011 et vins blancs 2011, venant des plus belles appellations de France ! Des bouteilles de 2011 toujours 100% en stock, en expédition rapide (48/72h) et au meilleur prix ! 

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