Saint Peray

Tous les vins de l'appellation Saint Peray de la Vallée du Rhône

L’appellation Saint-Péray, nichée en Ardèche dans la vallée du Rhône septentrionale, est une AOC prestigieuse depuis 1936, dédiée aux vins blancs tranquilles et effervescents. Étendue sur environ 115 hectares (2023) dans les communes de Saint-Péray et Toulaud, elle repose sur des sols calcaires, argilo-calcaires et granitiques. Les cépages Marsanne et Roussanne produisent des vins aux arômes floraux (acacia, violette) et fruités (abricot, fruits secs), avec une finesse unique. Le rendement est limité à 45 hl/ha pour les vins tranquilles et 52 hl/ha pour les effervescents, avec un titre alcoométrique minimum de 10,5 % pour les premiers et 9 % pour les seconds. Environ 6 % de la production est effervescente, élaborée selon la méthode traditionnelle, un héritage initié en 1829 par Louis-Alexandre Faure.

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Prix

20,00 € - 40,00 €

Région

Appellation

Couleur

Millésime

Contenance

Note Parker WA

90 - 95

Note Burghound

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Note Revue du Vin de France

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Note Bettane & Desseauve

16 - 16

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Bernard Gripa Saint Péray Les Figuiers 2023
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